第(1/3)页 王浩笑道:“哈哈!旅长,今晚给战士们加餐。” 众人围在一起,看着那些活蹦乱跳的鱼,七嘴八舌地讨论起来。 猴子兴奋地嚷嚷着:“这鱼红烧最好。 红烧鱼那味道,啧啧啧,那鱼皮煎得焦香酥脆。 咬上一口,‘嘎吱’一声,再加上红烧的酱汁浓郁醇厚。 渗透到鱼肉里,每一丝鱼肉都吸饱了酱汁的味道。 那才叫一个过瘾,保准能多吃几大碗饭。” 说着,猴子还咽了咽口水,仿佛已经吃到了红烧鱼。 “清蒸才好呢!”小陈反驳道。 “清蒸能最大程度地保留鱼的鲜味。 你看那清蒸出来的鱼,肉质鲜嫩得就像豆腐一样。 轻轻一夹就碎,入口即化。 再撒上点葱姜丝,淋上热油。 ‘呲啦’一声,那香味,原汁原味。 营养还丰富,这才是吃鱼的最高境界。” “喝鱼汤才最好喝,鱼汤又鲜又滋补。”小曹说道。 “把鱼煎得两面金黄,然后加水慢慢熬,熬得那汤像牛奶一样白。 喝上一口,那鲜味能从舌尖一直蔓延到胃里,浑身都暖洋洋的。 咱们在战场上奔波劳累,喝点鱼汤补补,晚上站岗都更有劲儿呢!” 大家各执一词,争论不休。 战士们在旁边听得口水直冒。 一会儿觉得红烧鱼好,一会儿又觉得清蒸鱼和鱼汤也不错。 王浩哈哈大笑:“别争啦!咱们这鱼多。 一部分红烧,一部分清蒸。 再熬个鱼汤,这样大家都能吃到自己喜欢的。” 战士们一听,都欢呼起来。 炊事班的战士们接过鱼,开始忙碌地准备起来。 负责红烧鱼的战士把鱼处理干净。 在鱼身上划几刀,用盐,料酒等调料腌制。 旁边准备清蒸的战士则细心地在鱼肚里塞上姜片、葱段。 而熬鱼汤的战士,已经开始在锅里煎鱼了。 一时间,营地中弥漫着浓浓的鱼香。 战士们的欢声笑语,也在空气中回荡。 一连几天,王浩他们都在钓鱼中度过。 过了几天,王浩他们鱼都吃腻了。 第(1/3)页