第273章 动身-《没人比我更懂七五》


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    小厨房的灶上,是日日不停火的,除开药膳汤外,还有些需要文火慢熬的汤品,一般这种是用来下面或者做菜的,都是现成的,故此菜上得极快。

    五爷这人嗜鱼如命,但被隔壁没有鱼鲜的鲫鱼汤伤害过后,看到桌上的鲫鱼汤,难免有些心理阴影。

    不过等他看到这道香煎的鲫瓜子,脸上立刻就快活了起来。

    “他娘的,总算是能吃些人该吃的吃食了。”

    ……隔壁病号餐到底有多难吃啊,把人都逼成这样了。

    其实狄府的厨子,是狄娘娘寻来的,做饭肯定难吃不到哪里去,只是五爷现在的舌头被养刁了,庸脂俗粉根本看不上,特别是吃鱼,细微的差别他都吃得出来,但凡调味没到位,从前他是宁可饿着,都不会碰的。

    “唔,这道鲫瓜子,很有些曼妙啊。”

    五爷既是喜欢吃鱼,便天生擅长吐鱼刺,鲫鱼本就多刺,鲫瓜子又只有巴掌大小,因为体型小,所以才得此名。

    这么小的鱼,肉是足够鲜美的,可刺也是真多,饶是五爷这般爱吃鱼的,很多时候都不大有耐心吃这小鲫鱼,只是今日实在馋,如此才动筷子。

    却没想到,这鲫瓜子的大鱼刺已经被提前去掉了,再剩下的这些小刺,因是香煎又烤制过,早就酥得和鱼肉一般可以直接吃下肚了。

    这口感,绝非是一加一等于二这么简单,五爷爱鱼,但在外面的酒楼,还真没吃到过这么精心侍弄的鲫瓜子。

    “这道菜若是上巽羽楼,怕是巽羽楼的门槛又要被踏破了。”

    黎望瞅了一眼五爷,随后道:“那你可死了这条心吧,这鲫瓜子可不好处理,若手上没些功夫,即便是知道处理方法,也不过是浪费食材罢了。”

    五爷已经半盘子下肚了,却依旧有些意犹未尽:“这鱼,不会是你处理的吧?”

    黎望没说话,但显然是默认的意思。

    白玉堂见此,当即啧啧两声道:“你师傅和师兄知不知道,你用判官笔的手上功夫,来处理一条鱼吗?”

    这杀鸡焉用牛刀啊,黎知常你真该做个厨子啊。

    五爷这边厢高兴地吃鱼,却不知道自己在京中约斗邓车的消息已经传到了江南的陷空岛上,比武获胜还玩失踪,这可不是五弟的作风。

    四人一商量,大哥卢方需要坐镇陷空岛,便由韩彰和蒋平北上寻找五弟,毕竟两人与邓车,也有过一段前缘。


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