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    回到家，剩下的最后五个土豆，许氏早就煮好了。

    因为不敢使油，土豆就没压泥，七口人要吃，五个土豆也不够分。

    原主的公婆也都坐在院里，等着吃的。

    “把土豆压泥。”

    吩咐完许氏，林桃拿着舀水的大勺，打开装骨头的缸，舀了一勺。

    回到灶棚，舀了猪油放进锅里。

    油块化开，微有热气冒出后，林桃将大勺里的东西倒进锅里。

    油锅像开了花似的，吱吱作响，肉香也扑鼻而出。

    张大山被香味吸引过来。

    “娘？这肉芽是啥啊？”

    林桃轻搅着锅里的白色‘米粒’。

    米粒随着油温变成透出淡淡的黄。

    “肉蛆。”

    “啥？”张大山跳出一米多远。

    蛆这个东西，他也不是没见过，但好像不长这个样。

    这东西……能吃？

    “娘、娘！”张大山指刚出锅的肉蛆：“这么恶心的玩意，能、能吃？你可别把人吃出问题！咱可赔不起啊！”

    林桃揪了一小撮丢进嘴里，嚼得咯吱咯吱响。

    肉蛆在广东被叫做肉芽。

    以肉蛆相结合的美食多了去了。

    说近点的，三峡有道名菜——懒豆花，也叫菜合渣。

    是把肉蛆与黄豆同磨，配上菜叶，美味不可多得。

    在以前饿饭年代，这肉蛆在一些少数地方，还是用来招待贵客的。

    不是那个人，你想吃，主人还舍不得呢！

    说远的，还有蓝纹乳酪，就是与活蛆同食。

    要真能吃死人，还会流传千年？

    “呕……”张大山冲出灶棚干呕。

    端着土豆泥进来的许氏，看着炸蛆好奇不已。

    林桃把猪油倒回罐子里，接过土豆泥，倒了一半的炸蛆和匀。

    捏出七个饼，就着沾锅的油，小火细煎。

    等到土豆饼两面金黄，这才盛进盘子里。

    端到石桌上，二老已经等不急各拿一个吃上了。
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